منقول
للأخت نسيبة سمية اسماء جزاها الله خيرا
- 1 كوب كوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون.
- 1 كوب بسكويت مطحون.
- ملعقة كبيرة زبدة طرية.
- نستلي كراميل أو حليب مركز محلى اضغط هنا طريقة تحضيره في البيت.
- التزيين :
- شوكولاته بيضاء مذابة مع ملعقة زيت.
- حبيبات الشوكولاته فرميسيل.
- يخلط كوكاو مع البسكويت والزبدة ويضاف حليب مركز محلى أو كراميل بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
-
تشكل العجينة حرابيش, تدهن بالشوكولاته البيضاء وتزين بالشوكولاته فرميسيل , وتترك لتجف (في حرارة الغرفة), ثم تقطع أصابع بشكل
مائل وتقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
- طريقة تحضير حليب مركز محلى في البيت
- قلب اللوز روووعة
- فطيرة البريوش هشة كالقطن
للأخت Meriem Guapa جزاها الله خيرا
- 500غ بسكويت شاي أي نوع متوفر.
- 1 ملعقة صغيرة نسكافيه.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة نوتيلا Nutella.
- حليب سائل أو كريمة الخفق (قشدة طرية = كريم فريش).
-
- الحشو :
- 1 كوب جوز الهند.
- 1 كوب حليب سائل.
- 4 ملاعق كبيرة سكر.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- فانيليا.
- يطحن البسكويت ويخلط مع الكاكاو وقهوة سريعة الذوبان ونوتيلا والسكر.
- ويضاف الحليب أو الكريمة بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
- تغلف العجينة وتترك لترتاح في الثلاجة.
- تحضر كريمة جوز الهند :
- توضع كل المكونات (جوز الهند والسكر والنشا والحليب والفانيليا) في قدر على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يبدأ الخليط في الغليان .
- يرفع القدر عن النار ويحرك حتى يبرد قليلا.
- تفرد العجينة في شكل مستطيل على ورق الخبز بسمك 70 ملمتر ثم يفرغ فوقها كريمة جوز الهند الباردة قليلا.
- ثم يلف الرول ويوضع في المجمد حوال ساعة.
- يرش رول البسكويت بجوز الهند ثم يقطع حلقات عرضها 2 سنتمتر.
-غريبة بالجنجلان السمسم والكوك
-مادلين بالياغورت والشوكولاتة
-بطبوط صغير محشو بالطون
للأخت شهيوات مونية جزاها الله خيرا
https://www.facebook.com/%D8%B4%D9%87%D9%8A%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9-1746426165654449/
- 500غ جوز محمص ومطحون.
- 250غ معجون تمر.
- 250غ بقابا كيك اسفنجي (جينواز) مطحون ناعم (أو بسكويت شاي).
- نصف كأس عسل.
- حليب مركز محلى الكمية حسب الخليط اضغط هنا طريقة تحضيره في البيت.
- التزيين :
- شوكولاته بيضاء مذابة.
- ملعقة كبيرة جليكوز.
- 2 ملاعق كبيرة كراميل.
- وردات من الشوكولاته.
- حبيبات حلوى مذهبة.
- يخلط الجوز والكيك والتمر ويضاف العسل ويخلط ويضاف الحليب المركز المحلى بالتدريج حتى الحصول على خليط لين يلتصق يشكل كور وزن 25غ.
- يفرغ في مول سيلكون مقدار ملعقة شوكولاته مذابة ويوضع في المجمد بضع ثواني ليتماسك.
- توضع كور خليط التمر في السيلكون على الشوكولاته ويضغط عليها برفق.
- يرحع القالب للمجمد مدة 10 دقائق.
- تقلب الحلوى ثم تحشى بخليط كراميل والجليكوز.
- ويزين بوردات من الشوكولاته وحبيبات مذهبة.
- مواضيع أخرى تهمك :
منقول
- بقايا كيك أي نوع متوفر.
- نستلي كراميل.
- شوكولاته مذابة.
- التزيين :
- فيرمسيل ألوان (فارمسيل).
- يطحن الكيك أو فقط يفتت, ثم يضاف له نستلي كراميل بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
- تشكل كور متساوية الحجم.
- تغطس أعواد خاصة بالحلوى في الشوكولاتة المذابة ثم تغرس في الكويرات.
- بعد ذلك تغطس الحلوى في الشوكولاته المذابة.
- مواضيع أخرى تهمك :
-صابلي راقي بنكهة البن
-صابلي راقي ولا أسهل
-آيس كريم أو كلاص الأوريو سهل ولذيذ
للأخت ilhamchiha جزاها الله خيرا
- 300غ بسكويت مطحون.
- 200غ جوز محمص قليلا ومطحون.
- نستلي كراميل الكمية حسب الخليط.
- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- أنصاف حبات الجوز.
- يطحن البسكويت والجوز ويخلط مع نستلس كراميل حتى الحصول على خليط كالعجينة تلتصق.
- تفرد عجينة الجوز بين قطعتي بلاستيك بسمك 3 ملمتر ثم تقطع دوائر قطرها 3 سنتمتر.
- تغطس أقراص الحلوى في الشوكولاته المذابة تترك لتجف.
- ثم تزين بخيوط من الشوكولاته ونصف حبة جوز الكمية تعطي حوالي 20 حبة.
- مواضيع أخرى تهمك :
-حليب مركز محلى
-حلوة الترك أو الشامية
-نجوم معسلة محشوة بالجبن
