9‏/12‏/2021

رفايلو محشي شوكولاته

رفايلو محشي شوكولاته

منقول 
رفايلو محشي شوكولاته

- مكونات رفايلو بالشكولا :

 
- 1 علبة حليب مركز محلى 300غ اضغط هنا طريقة تحضيره في البيت.
- 200غ جوز الهند + 50غ للتزيين.
 
- الحشو :
- شوكولاته بالحليب نوع جيد حوالي 150غ.
- 3 ملاعق كبيرة فيوتين Pailleté Feuilletine متوفر عند بائعي لوازم الحلويات اضغط هنا طريقة تحضيره في البيت.
- حوالي 25 حبة يندق محمص ومقشر.



- طريقة تحضير رفايلو بالشوكولاته :


 
- يوضع الحليب المركز المحلى في وعاء يضاف له جوز الهند بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على خليط لين يلتصق يغطى ويترك ليرتاح عدة ساعات.
- تذاب الشوكولاته وتخلط مع الفيوتين المفتت ثم تلبس كل حبة بندق بخليط الشوكولاته, وترص في صينية وتوضع في المجمد حوالي 5 دقائق حتى تجمد.
رفايلو محشي شوكولاته

- يشكل خليط جوز الهند كور صغيرة متساوية الحجم, ثم تحشى كل واحدة بكرة البندق بالشوكولاته وتكور.
رفايلو محشي شوكولاته
رفايلو محشي شوكولاته

- تلف الكور في جوز الهند وتوضع في الثلاجة مدة ساعتين ثم تقدم.
رفايلو محشي شوكولاته
 
 
- مواضيع أخرى تهمك :

 


رفايلو محشي شوكولاته

رفايلو محشي شوكولاته

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون