حلوةالكوك ونستلي بالشوكولاتة 3 أشكال سهلة
للأخت ام دعاء جزاها الله خيرا
المكونات:
4 كؤوس ونصف جوز هند (كوك) مطحون
زبيب مقطع
لوز محمر بقشوره مجروش
قليل من كاوكاو (فول سوداني) محمر ومقشرمجروش
حليب مركز محلى اضغط هنا طريقة تحضيره
الطريقة :
يخلط الكل حتى نحصل على عجين الكوك
الشكل الاول نبسط جزء من العجين فوق بلاستيك غذائي بشكل طولي ونرص فوقه الفواكه المعسلة
ثم يلف عليه البلاستيك يوضع في ا لثلاجة ربع ساعة
تذاب الشوكلاتة السوداء وتفرغ فوق العصي ويترك ليجف
ثم يقلب وتصب الشوكولاتة فوق الجهة الثانية
يترك حتى يجف ويقطع
الشكل الثاني تفرد العجينة في صينية على قطعة بلاستيك
وتفرغ فوقها الشوكولاتة السوداء
تترك حتى تجف ثم تقلب وتفرغ في الجهة الثانية الشوكولاتة
وتزين بخيوط من الشوكولاتة البيضاء بواسطة عود أسنان
عندما يجف يقطع بسكين يسخن في كل مرة
الشكل 3
4 كؤوس ونصف جوز هند (كوك) مطحون
زبيب مقطع
لوز محمر بقشوره مجروش
قليل من كاوكاو (فول سوداني) محمر ومقشرمجروش
حليب مركز محلى اضغط هنا طريقة تحضيره
الطريقة :
ثم يلف عليه البلاستيك يوضع في ا لثلاجة ربع ساعة
تذاب الشوكلاتة السوداء وتفرغ فوق العصي ويترك ليجف
ثم يقلب وتصب الشوكولاتة فوق الجهة الثانية
يترك حتى يجف ويقطع
الشكل الثاني تفرد العجينة في صينية على قطعة بلاستيك
وتفرغ فوقها الشوكولاتة السوداء
تترك حتى تجف ثم تقلب وتفرغ في الجهة الثانية الشوكولاتة
وتزين بخيوط من الشوكولاتة البيضاء بواسطة عود أسنان
عندما يجف يقطع بسكين يسخن في كل مرة
الشكل 3
تكور العجينة وتغطس في الشوكولاتة المذابة
توضع في كؤوس ورقية ثم ترش من الفوق بجوز الهند
