31‏/1‏/2022

صابلي بكوكاو والشكولا

 

صابلي بكوكاو والشكولا

منقول

صابلي بكوكاو والشكولا

- مكونات صابلي بكوكاو والشوكولاتة :



- المكونات:

- 250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).

- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- نصف كأس كوكاو (فول سوداني) محمر مقشر ومطحون ناعم.
- 1 كأس سكر بودرة.
- 1 بيضة.
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بيكنج باودر).
- فانيليا.
- الطحين حسب الخليط.

التزيين:

- مربى.
- جوز مجروش أو فول سوداني محمص ومجروش أو جوز هند محمص.
- شوكولاتة مذابة.

- طريقة سهلة لتحضير صابلي بكوكاو والشيكولا:


- توضع المكونات في وعاء مرة واحدة, البيضة والسكر والزبدة والزيت والسوداني والفانيليا, وتخلط كلها مع بعض جيدا حتى الحصول على خليط كريمي ناعم.

- ثم تضاف خميرة الحلويات والطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة.

- تفرد العجينة بسمك 2 ملمتر, وتقطع حسب الرغبة.

صابلي بكوكاو والشكولا

 

- يطهى صابلي في فرن مسخن من قبل 170 درجة, حتى يتغير لونه قليلا مدة 15 إلى 20 دقيقة حسب الفرن.

- يترك صابلي حتى يبرد, ثم تلصق كل حبتين بالمربى.

- ويدهن النصف بالمربى ثم يفند في المكسرات, ويغطس النصف الثاني في الشوكولاته المذابة ويترك ليجف.

صابلي بكوكاو والشكولا

- مواضيع أخرى تهمك :

-عجينة السكر بدون جيلاتين سهلة وناجحة

-مقيرطات بالتمر تذوب في الفم
- مقروط في الفرن ولا أروع  

صابلي بكوكاو والشكولا

صابلي بكوكاو والشكلاط

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون