10‏/1‏/2022

أصابع بكوكاو يذوب في الفم

 

قاطو بالكوكاو يذوب في الفم

للأخت Delice Floure جزاها الله خيرا

قاطو بالكوكاو يذوب في الفم 

 

- مكونات صبيعات بكوكاو :

 

- 250غ زبدة مارغرين بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- 1 كأس سكر بودرة.
- 1 كأس زيت.
- 2 ملاعق كبيرة كوكاو محمص ومطحون (فول سوداني).
- 1 بيضة + صفار بيضة.
- ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).

- الطحين الكمية حسب الحاجة.
 

- التزيين :
- بياض البيض.
- كوكاو محمص قليلا مقشر ومطحون خشن.
- شوكولاتة مذابة.
 

- طريقة سهلة لتحضير قاطو الصبيعات بالكاوكاو تذوب في الفم :
 

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف الزيت ويخلط جيدا حتى الحصول على خليط ناعم.
- ثم يضاف كوكاو ويخلط ويضاف البيض ويخلط جيدا.
- تضاف خميرة الحلويات, ويجمع بالطحين الكمية حسب الحاجة لنحصل على عجينة طرية.

- تشكل العجينة عصيات بسمك 2 سنتمتر وتقطع أصابع طول كل حبة 3 سنتمتر.

قاطو بالكوكاو يذوب في الفم

 - تغطس الأصابع في بياض البيض وتفند في كوكاو.

- تطهى الحلوى في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 15 دقيقة.

- تترك حلوى الصبيعات لتبرد ثم تزين بخطوط من الشوكولاته المذابة. 

 

- مواضيع أخرى تهمك :

- حلوة الترك أو الشامية

-صبيعات بالجبن هشة


-صابلي الطاووس رووعة


قاطو بالكوكاو يذوب في الفم 
قاطو بالكوكاو يذوب في الفم

قاطو بالكوكاو يذوب في الفم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون