حلوة هليلات سهلة

حلوة هليلات سهلة

منقول

 

 

- مكونات حلوة الهلال :

- 250غ زبدة بحرارة المطبخ (مايعادل كوب).
- 100غ سكر بودرة (حوالي 2/3 كوب).
- 2 بيضات.
- فانيليا.

- 100غ لوز أو بندق أو فول سوداني محمص ومطحون.

- ملعقة كبيرة براليني اللوز (متوفر عند بائعي لوازم الحلويات إن لم يتوفر يمكن الإستغناءعنه) .
- الطحين الكمية حسب الخليط.

 

- التزيين :

- سكر حبيبات ناعم مخلط مع سكر فانيليا.

 

- طريقة تحضير هليلات باللوز سهلة :

 

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر حتى تصبح كريمة ويضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا.
- ثم يضاف جوز الهند ويخلط.
- ويضاف اللوز المطحون وبراليني ويخلط.

- يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة, يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.

- تغطى العجينة وتوضع في الثلاجة مدة 10 دقائق.

- تلف العجينة في شكل هلاليات.

- وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 12 دقيقة.

 

 

- فور اخراج الحلوى من الفرن تفند في السكر المخلط مع سكر فانيلا وتترك حتى تبرد وتقدم.

 

- مواضيع أخرى تهمك :

- صابلي بالشوكولا

- سيجار راقي محشي

- غريبة الفستق تذوب في الفم  

 

حلوة هليلات سهلة