غريبة بالفلان سهلة وبدون زبدة
للأخت Chhiwat Hanaa جزاها الله خيرا
- مكونات غريبة بالفلان :
- 1 بيضة كاملة + صفار بيضة.
- 125غ سكر بودرة.
- 125 مللتر زيت.
- 50غ شوكولاته فيرمسيل.
- علبة فلان بالشوكولاته أو يمكن استعمال فلان فانيلا (فلان هو كريم كراميل بودرة).
- 1 خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- التزيين :
- بياض بيض.
- كوكاو محمص ومجروش (فول سوداني).
- طريقة سهلة لتحضير غريبة معلكة بالفلان تذوب في الفم :
- يخلط البيض جبدا مع السكر بودرة حتى ينسجم الكل, ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا.
- وتضاف الشوكولاته فرمسيل وفلان والطحين المغربل وخميرة الحلويات, يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تقطع العجينة كور وزنها 20غ تبسط قليلا براحة اليد وتغمس في بياض بيض مخفوق قليلا بالشوكة, ويفند في كوكاو المجروش.
- تطهى الحلوى في فرن مسخن من قبل 150 درجة من فوق أولا حتى تتشقق حوالي 12 دقيقة.
غريبة بالفلان سهلة وبدون زبدة 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.