كيك رائع ببيضتين فقط
للأخت Meroua Rose جزاها الله خيرا
Les sucreries de meroua
- مكونات كيك بيبضتين فقط :
- 2 حبات بيض.
- 9 ملاعق كبيرة سكر.
- فانيليا.
- 1 علبة ياغورت ( لبن زبادي روبة) وزن 110غ.
- 1 علبة ياغورت فارغة زيت.
- 1 علبة ياغورت فارغة حليب سائل.
- 3 علب ونصف طحين.
- رشة ملح.
- 2 أكياس خميرة الحلويات ( مايعادل 2 ملاعق كبيرة بكنج باودر).
- التزيين :
- مربى ومكسرات محمصة ومجروشة أي نوع متوفر.
- طريقة سهلة لتحضير كيك بيبضتين فقط :
- يخفق البيض جيدا مع السكر والفانيلا حتى يبيض الخليط.- ثم يضاف باغورت ويخلط جيدا ويضاف الحليب ويخلط, ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا.
- يضاف الطحين المغربل مع خميرة الحلويات والملح ويخلط.- يفرغ الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومبطن بورق الخبز.- ويطهي الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 40 دقيقة النار من تحت مدة 35 دقيقة دون فتح الفرن في هذه المدة ثم يحمر الكيك من فوق.- يدهن الكيك بالمربى ويزين بالمكسرات.
- مواضيع أخرى تهمك :
-دواز أتاي ساهل ولذيذ
-كروكي بالحليب روووعة
-حلوة الفراشة المعسلة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.