كريب محشي بالجبن روعة
منقول
- مكونات كريب بالجبن :
- نصف لتر حليب.
- 3 بيضات.
- رشة ملح.
- قليل من فلفل أبيض أو أسود.
- 275غ طحين.
-الحشو :
- جبن الفيتا أو أي جبن أبيض متوفر يمكن استخدام جبن مربعات وممكن إضافة لحم مفروم مطبوخ.
- التزيين :
- جبن شيدر مبشور.
- طريقة سهلة لتحضير كريب محشي بالجبن :
- يوضع الحليب في الخلاط مع البيض والملح والفلفل أبيض ويخلط جيدا.
- ثم يضاف الطحين ويخلط.
- يترك الخليط ليرتاح مدة ساعة.
- يطهى كريب مقدار مغرفة في مقلاة تيفال مدة دقيقتين لكل وجه على نار متوسطة.
- ثم ترص في مقلاة ويبشر فوقها جبن شيدر, ثم تغطى المقلاة وتوضع على نار هادئة حتى يذوب الجبن وتقدم دافئة.
- مواضيع أخرى تهمك :
-غريبة الوردة هشة
-صابلي بالخبز اليابس Chapelure
-ميل فوي مقرمش
كريب محشي بالجبن روعة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.