حلوة بدون فرن محشية بجوز هند والشوكولاته
منقول
- مكونات حلوة بدون فرن :
- 1 كوب بسكويت الكاكاو مطحون ناعم.
- نصف كوب مكسرات محمصة ومطحونة (أي نوع متوفر ممكن استعمال نوع واحد فقط كالسوداني كوكاو).
- نصف كوب زبدة مذابة.
- 3 ملاعق كبيرة نسكويك (شوكولاتة بودرة) أو يعوض بكاكاو بودرة.
- نصف كوب جوز الهند.
- حليب مركز محلى.
- الحشو :
- 1 كوب جوز الهند (يستعمل النوع الدسم لا يفضل استعمال النوع الجاف) .
- شوكولاته بيضاء مذابة حوالي 200غ أو حسب الخليط (ممكن تعويضها بالحليب المركز المحلى ستكون الحلوى أََلَذّ).
- التزيين :
- جوز الهند (هنا يستعمل النوع الجاف).
- طريقة تحضير حلوة بدون فرن سهلة التحضير :
- يخلط البسكويت المطحون مع المكسرات وجوز الهند والكاكاو والزبدة المذابة وحليب مركز محلى يضاف بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على خليط طري يلتصق يغطى ويترك ليرتاح.
- يخلط جوز الهند الدسم مع الشوكولاته البيضاء المذابة تضاف بالتدريج حتى الحصول على عجينة لينة.
- تقطع العجينة الأولى بالبسكويت كور وزن 15 إلى 20 غرام وتحشى بالكور البيضاء.
- ثم تدحرج في جوز الهند وتقدم.
حلوة بدون فرن محشية بجوز هند والشوكولاته
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.