22‏/12‏/2020

غريبية رائعة تذوب في الفم

 

غريبية رائعة تذوب في الفم

للأخت Minina Kamtom جزاها الله خيرا

غريبية رائعة تذوب في الفم

- مكونات الغريبية :

- 3 أكواب طحين.
- 1 كوب سمن نباتي (أو زبدة نباتية تذاب وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك).
- 1 كوب سكر بودرة.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).

- طريقة سهلة لتحضير وصفة الغريبية :

- يخلط السمن جيدا مع السكر ورشة الملح والفانيلا حتى تنسجم المكونات جيدا.
- ثم تضاف خميرة الحلويات والطحين مع الخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة قليلا.

غريبية سهلة وناجحة
- تقطع العجينة كور وزن 30غ وترص متباعدة في صينية فرن.
- تترك الغريبية لترتاح مدة 15 إلى 20 دقيقة.
غريبية رائعة تذوب في الفم
- ثم تطهى في فرن
مسخن من قبل النار من فوق فقط وشبك الصينية بعيد عن النار حتى تتشقق ثم تحمر من تحت وفي الأخير تحمر من فوق.

غريبية رائعة تذوب في الفم 

غريبية رائعة تذوب في الفم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون