29‏/9‏/2020

كيك رائع

كيك رائع

للأخت Soraya Lina جزاها الله خيرا

كيك رائع

- مكونات الكيك :

- 4 بيضات.
- 1 كوب سكر.
- رشة ملح.
- كوب إلاَّ ربع زيت.
- كوب حليب سائل.
- فانيليا.
- 2 أكواب ونصف طحين.
- مبشور الليمون.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (مايعادل 2 ملاعق كبيرة بيكنج باودر)
.


- طريقة تحضير موسكوتشو سهل :

- يخفق البيض جيدا مع الملح السكر.

كيك رائع

- ثم يضاف الزيت والحليب بالتدريج مع الخلط المستمر, ويضاف مبشور الليمون والفانيليا ويخلط.
- يغربل الطحين مع خميرة الحلويات ويضاف لخليط الكيك ويخلط.
- لنحصل على خليط يعمل طيات فوق الخليط وتختفي بعد ثانيتين.
- ثم يفرغ في قالب كيك كبير 26 سنتمتر مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.

كيك رائع
كيك رائع
- ويطهى موسكوتشو في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى ينضج , حوالي 35 دقيقة.
- ولا يفتح الفرن أثناء الخبز قبل مرور 30 دقيقة, يترك الكيك حتى يبرد.
كيك رائع
- مواضيع أخرى تهمك : 

-بسبوسة راائعة بجوز الهند والفول السوداني

-قلب اللوز سهل ولذييذ

-براج تذوب في الفم

كيك رائع

كيك رائع

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون