كيك عائلي بالحليب هش ورائع
منقول
- مكونات كيك عائلي :
- 4 بيضات.
- 200غ سكر بودرة.
- مبشور ليمونة.
- فانيليا.
- 200 مللتر حليب.
- 140 مللتر زيت.
- 1 كيس ونصف خميرة الحلويات (مايعادل ملعقة كبيرة ونصف بكنج باودر).
- 250غ طحين.
- 75غ نشا.
- طريقة سهلة لتحضير كيك عائلي :
- يغربل الطحين مع النشا وخميرة الحلويات مرتين ويترك جانبا.
- يخفق البيض جيدا مع السكر حتى يتضاعف حجمه.
- ثم يضاف مبشور الليمون وفانيليا والزيت يضاف بالتدريج مع الخفق المستمر.
- ثم يضاف الحليب ويخلط, ويضاف خليط الطحين على ثلاث دفعات مع الخلط برفق في كل مرة.
- يفرغ الخليط في قالب كيك قطره 24 سنتمتر, مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.
- ثم يطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 40 دقيقة النار من تحت بدون فتح الفرن أثناء الخبز ثم يحمر من فوق.
- يترك الكيك ليبرد ثم يقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-رغيفات الفراشة
-خبز البانيني هش كالقطن
-كيك بالفواكه المعسلة سهل ولذييذ
- مواضيع أخرى تهمك :
-رغيفات الفراشة
-خبز البانيني هش كالقطن
-كيك بالفواكه المعسلة سهل ولذييذ
كيك عائلي بالحليب هش ورائع
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.