كرات الثلج بطريقة تركية
منقول
- مكونات كرات الثلج :
- 250غ زبدة بحرارة الغرفة.
- نصف كأس زيت.
- 1 كأس سكر بودرة.
- نصف كأس نشا.
- 1 بيضة.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج رباودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- حليب سائل.
- جوز الهند.
- طريقة سهلة لتحضير كرات الثلج :
- تخفق الزبدة جيدا مع السكر يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا.
- ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا حتى تنسجم المكونات يضاف النشا وخميرة الحلويات ويخلط جيدا.
- يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
- تقطع العجينة كور صغيرة تطهى في فرن مسخن من قبل 160 درجة مدة 12 دقيقة يتغير لونها قليلا فقط تبقى بيضاء.
- تترك الحلوى لتبرد وتلصق كل قطعتين بالشوكولاته.
- ثم تغمس غمسة خفيفة في الحليب وتفند في جوز الهند.
مواضيع أخرى تهمك :
-صابلي الطاووس رووعة
-حلوى اقتصادية سهلة ولذيذة
-صابلي بالكريمة
كرات الثلج بطريقة تركية
منقول
منقول
- مكونات كرات الثلج :
- 250غ زبدة بحرارة الغرفة.
- نصف كأس زيت.
- 1 كأس سكر بودرة.
- نصف كأس نشا.
- 1 بيضة.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج رباودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- حليب سائل.
- جوز الهند.
- طريقة سهلة لتحضير كرات الثلج :
- تخفق الزبدة جيدا مع السكر يضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا.
- ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا حتى تنسجم المكونات يضاف النشا وخميرة الحلويات ويخلط جيدا.
- يضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
- تقطع العجينة كور صغيرة تطهى في فرن مسخن من قبل 160 درجة مدة 12 دقيقة يتغير لونها قليلا فقط تبقى بيضاء.
- تترك الحلوى لتبرد وتلصق كل قطعتين بالشوكولاته.
- ثم تغمس غمسة خفيفة في الحليب وتفند في جوز الهند.
مواضيع أخرى تهمك :
-صابلي الطاووس رووعة
-حلوى اقتصادية سهلة ولذيذة
-صابلي بالكريمة
كرات الثلج بطريقة تركية
منقول
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.