مادلين سهل وناجح

مادلين سهل وناجح
للأخت Kahina Bouanou جزاها الله خيرا 

- مكونات مادلين سهل وناجح :

-  4 بيضات بحرارة الغرفة.
- 1 كوب سكر.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة خل (مهم في الوصفة).
- 1 علبة ياغورت (110غ) (لبن زبادي).
- 1 كوب زيت (240 مللتر).
- 3 أكواب طحين.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (مايعادل 2 ملاعق كبيرة بكنج باودر).

- طريقة سهلة لتحضير مادلين ناجح :

- يخلط البيض جيدا مع السكر والفانيليا والخل بالخلاط اليدوي أو بالكهربائي.
- ثم يضاف ياغورت ويخلط ويضاف الزيت ويخلط.
- ثم يضاف الطحين المغربل مع خميرة الحلويات لنحصل على خليط ثقيل اثقل من خليط الكيك العادي.
- يغطى الخليط بنايلون غذائي ويوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة, يخلط قليلا.

- ويوزع في قوالب الكاب كيك.

- ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى ينضج ويحمر جيدا.
- يترك مادلين حتى يبرد ويزين حسب الرغبة ويقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-سمسمية ناجحة (النوغا بالجنجلان)

-الكعك الوجدي روووعة

-ترايفل الأوريو

مادلين سهل وناجح