غريبة الحلقوم روعة

غريبة الحلقوم روعة
Hünerli Eller
منقول

- مكونات غريبة الحلقوم :

- 125غ زبدة مرغارين بحرارة الغرفة (مايعادل أصبع ورُبع).
- 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
- 1 كأس زيت.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- فانيليا.
- الطحين الكمية حسب الخليط.

- طريقة سهلة لتحضير غريبية الحلقوم :

- تخلط الزبدة مع السكر والزيت والنشا وخميرة الحلويات والفانيليا حتى الحصول على خليط متجانس ناعم.

- ثم يضاف الطحين بالترديج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.

- تقطع العجينة كور تحشى بقطع الحلقوم ثم تكور.

- وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 20 دقيقة فور اخراج الغريبة من الفرن ترش بالسكر بودرة بواسطة مصفاة وتترك لتبرد وتقدم.

غريبة الحلقوم روعة