كريات الشكولا بدون بيض
للأخت Chicha Japonaise جزاها الله خيرا
- مكونات صابلي روشي :
- 125غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- 2 فناجيل سكر.
- 2 فناجيل زيت.
- فانيليا.
- فنجال نشا.
- كيس خميرة الحلويات (مايعادل ملعقة كبيرة بيكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- التزيين :
- شوكولاته مذابة.
- حبيبات ملونة أو حسب الرغبة.
- طريقة سهلة لتحضير كريات بالشكولا :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ثم يضاف الزيت مع الخلط المستمر, حتى الحصول على خليط متجانس كريمي.
- ثم يضاف للخليط النشا وخميرة الحلويات والفانيليا, ويخلط.
- ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية.
- تقطع العجينة كرات صغيرة ترص في صينية الفرن, وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 20 دقيقة.
- تترك الحلوى حتى تبرد ثم تغطس في الشوكولاته المذابة وتزين حسب الرغبة, تترك لتجف وتقدم.
كريات الشكولا بدون بيض
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.