حلوة الزيت سهلة ورائعة
للأخت ام يوسف جزاها الله خيرا 
- مكونات حلوة الزيت :
- 1 بيضة كبيرة الحجم.
- كأس إلاَّ رُبع سكر.
- كأس زيت.
- فانيليا.
- رشة ملح.
- لعقة كبيرة خل.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- التزيين :
- سكر.
- فول سوداني محمص قليلا فقط (كوكاو).
- حبيبات الشوكولاته.
- طريقة سهلة لتحضير حلوة الزيت ببيضة واحدة :
- تخلط البيضة جيدا مع السكر والزيت والفانيليا والملح والخل حتى الحصول على خليط ناعم متجانس.
- ثم يضاف الطحين وخميرة الحلويات بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية.
- تشكل العجينة كور وزن 30 غرام, تفند في السكر وتطبع بطابع الوردة.
- تطهى حلوة الزيت في فرن مسخن من قبل 170 درجة
- مواضيع أخرى تهمك :
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.