غريبة تركية سهلة التحضير

غريبة تركية سهلة التحضير
منقول 

- مكونات غريبة تركية :

- 250غ زبدة بحرارة المطبخ (حوالي كوب).
- 1 كوب سكر بودرة ( 200غ).
- 2 بيضات.
- فانيليا.
- حوالي 600غ نشا.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 1 كوب طحين أو حسب الخليط.

- طريقة سهلة لتحضير غريبة النشا التركية :

- تخلط الزبدة جيدا مع البيض والفانيليا والسكر ثم يضاف النشا وخميرة الحلويات ويخلط.

- ويضاف الطحين بالتدريج  ملعقة تلو الأخرى حتى الحصول على عجينة طرية.

- تفرد العجينة بين قطعتي ورق الخبز بسمك 1 سنتمتر ونصف, ثم تقطع مربعات صغيرة.

- ترص غريبة في صينية الفرن, ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 10 إلى 15 دقيقة, يجب أن تبقى بيضاء.

- تترك الغريبة حتى تبرد وتقدم.

- مواضيع أخرى تهمك : 

-بسبوسة راائعة بجوز الهند والفول السوداني

-قلب اللوز سهل ولذييذ

-براج تذوب في الفم

غريبة تركية سهلة التحضير