كيك الشوكولا بالفلان

كيك الشوكولا بالفلان 
للأخت Nouh Asma جزاها الله خيرا

- مكونات كيك الشوكولا بالفلان :

- 2 بيضات.
- نصف كأس سكر.
- نصف كأس زيت.
- نصف كأس حليب.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج بودر).
- 1 كأس طحين.

- التزيين :
- نصف لتر حليب.
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- 2 فلان نكهة الشوكولاته (كريم كراميل بودرة فانيلا أو شوكولا).
- سكر حسب الذوق.

- طريقة سهلة لتحضير كيك الشوكولا بالفلان :

- يخفق البيض جيدا في الخلاط مع السكر والزيت والحليب حتى يذوب السكر وتنسجم العناصر جيدا.
- ثم يضاف الطحين والمغربل مع الكاكاو وخميرة الحلويات ويفرغ الخليط في صينية فرن مدهونة, يطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 40 دقيقة.

- يترك الكيك ليبرد في الصينية ويحضر فلان.
- توضع كل المكونات في قدر يخلط جيدا ويوضع على نار متوسطة مع التحريك حتى يبدأ الخليط في الغليان ويعقد قليلا , ويفرغ فوق الكيك.

- توضع الصينية في الثلاجة مدة ساعتين حتى تتماسك الكريمة جيدا ويزين حسب الرغبة ويقدم.

كيك الشوكولا بالفلان 
للأخت Nouh Asma