مملحات سهلة ولذيذة

مملحات سهلة ولذيذة
للأخت Fifi Rose جزاها الله خيرا

- مكونات مملحات لذيذة :

- 2 بيضات.
- 1 علبة ياغورت طبيعي (لبن زبادي).
- ربع كأس زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود.
- ثوم قصبي مقطع.
- الطحين حوالي 180غ حسب نوعية الطحين.

- الحشو :
- بصل وفلفل أخضر.
- دجاج مسلوق مع الأعشاب ومفتت.

- طريقة سهلة لتحضير مملحات هشة ولذيذة :

- يخلط البيض مع علبة ياغورت وزيت الزيتون والملح والفلفل أسود والثوم القصبي.

- ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على خليط كخليط الكيك.

- يفرغ الخليط في القوالب ويوضع فوقه قليل من الدجاج المفتت والبصل حسب الرغبة والزيتون والفلفل مكعبات.

- تطهى المملحات في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى تنضج.

- مواضيع أخرى تهمك :

-تورتة بالكريمة والفراولة تجنن

-صابلي الحلقومة بالشوكولاتة راقي

-بريوش تروبيزيان Tropézienne

مملحات سهلة ولذيذة
للأخت Fifi Rose