23‏/4‏/2019

لقيمات محشية بالجبن

لقيمات محشية بالجبن
للأخت فرنال جزاها الله خيرا
لقيمات محشية بالجبن

- مكونات لقيمات محشية بالجبن :

- 1 كوب ماء دافىء.
- نصف كوب زيت.
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- رشة ملح.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة خميرة خبز.
- 3 أكواب طحين.

- يمكن إضافة رشة هيل مطحون وزعفران.

- الحشو :
- جبن كيري.
- زيت للقلي.

- شربات أو حليب مركز محلى للتقديم.
- فستق مجروش.

- طريقة سهلة لتحضير لقيمات محشية بالجبن :
- يوضع الماء في وعاء يضاف الزيت والحليب الجاف والملح والسكر والخميرة, ويخلط الكل جيدا.
- ويضاف الطحين ويخلط لنحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة. تغطى العجينةوتترك لترتاح مدة 30 دقيقة.
لقيمات محشية بالجبنعوامة عوامه العوامه
- تفرد العجينة تفرد العجينة بسمك 2 ملمتر وتقطع أقراص صغيرة.
لقمة القاضي
- تحشى كل واحدة بقليل من الجبن وتغلق العجينة جيدا وتكور تغطى الكرات المحشية بفوطة مطبخ نظيفة وتترك لترتاح مدة 10 دقائق.
لقمه القاضي
لقيمات محشية بالجبن
- تقلى لقيمات في زيت ساخن على نار هادئة قليلا تترك حتى تطفوعلى سطح الزيت ثم تقلب بدون توقف إلى أن تصبح ذهبية اللون.
لقيمات محشية بالجبن
لقيمات محشية بالجبن
- تسقى بالشربات أو بالحليب المركز الحلى وتزين بالفستق وتقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كروكي سهل وراقي

-مملحات مشكلة رووعة

-كعك بجوز الهند يذوب في الفم 

لقيمات محشية بالجبن
لقيمات محشية بالجبن
لقيمات محشية بالجبن

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون