11‏/4‏/2019

كيك السينابون

كيك السينابون
للأخت فرنال جزاها الله خيرا
كيك السينابون

- مكونات كيك السينابون :

- 4 حبات بيض.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب زيت.

- 1 كوب حليب سائل.
- ملعقة كبيرة خل.
- 2 كوب ونصف طحين.
-  ملعقة كبيرة بيكنج باودر (خميرة الحلويات).

- رشة ملح.

- الحشو :
- 1 ملعقة كبيرة قرفة.
- 2 ملاعق كبيرة سكر.
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو.

- التزيين :
- صوص الشوكولاته وصوص التوفي (كراميل).

- طريقة تحضير كيك السينابون :

- يخلط الكاكاو مع السكر والقرفة ويترك جانبا.
- يخفق البيض جيدا مع السكر والفانيليا والملح حتى يتغير لونه.
- ثم يضاف الزيت بالتدريج مع الخلط المستمر.
كيك السينابون
- ويضاف الحليب مع الإستمرار في الخفق.
كيك السينابون
- ثم يضاف الخل والطحين المغربل مع خميرة الحلويات ويخلط.
- يفرغ نصف مقدار خليط الكيك في قالب كيك دهون بالزيت ومرشوش بالطحين.
كيك السينابون
- ثم يوزع فوقه خليط الكاكاو والقرفة والسكر.
كيك السينابون
كيك السينابون
- ويفرغ فوقه المتبقى من خليط الكيك.
كيك السينابون
- يخبز الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 35 إلى 40 دقيقة.
- يترك الكيك ليبرد ويزين بصوص الشوكولاته وصوص التوفي أو يزين بصلصة السينابون (خليط الجبن مع الحليب المركز المحلى).
كيك السينابون

- مواضيع أخرى تهمك :

-رغايف مقليين مقرمشين

- طريقة تحضير شباكية سهلة

-كيك بالشوكولاتة

كيك السينابون 
كيك السينابون

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون