حلوة السكر محشية بالشوكولا
للأخت مطبخ نعيمة جزاها الله خيرا- مكونات حلوة السكر :
- 250غ زبدة بحرارة الغرفة (مايعادل 2 أصابع ونصف).
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 2 بيضات.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة نشا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الحشو :
- قطع شوكولاته.
- التزيين :
- سيرو الرمان (قرونادين = فيمتو) أو يعوض بماء زهر وملون أحمر.
- سكر.
- طريقة سهلة لتحضير حلوة السكر بالشوكولا تذوب في الفم :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف البيض والفانيليا ويخلط جيدا.
- ثم يضاف النشا وخميرة الحلويات والطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية.
- تقطع العجينة كور صغيرة تحشة بقطعة شوكولا.
- ثم ترص في صينية الفرن وتطهى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 15 دقيقة.
- مواضيع أخرى تهمك :
-فطائر التونة روووعة
-فطائر مالحة جد رائعة
-حرشة محشوة بالزيتون والجبن
حلوة السكر محشية بالشوكولا
للأخت نعيمة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.