تحلية سهلة ولذيذة
للأخت شهيوات أم ياسين شيماء جزاها الله خيرا
- مكونات تحلية سهلة :
- الطبقة الأولى :
- نسف لتر حليب.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- 80غ شوكولاتة.
- الطبقة الثانية :
- نصف لتر حليب سال.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- التزيين :
- شوكولاته بيضاء وداكنة مبشورتين.
- جوز مطحون.
- طريقة سهلة لتحضير تحلية مهلبية الشوكولاته :
- يخلط الحليب مع النشا والسكر ويوضع على نار هادئة مع التحريك حتى يعقد الخليط.
- ثم تضاف قطع الشوكولاته ويخلط.
- تفرغ مهلبية الشوكولاته في كؤوس التقديم توضع بشكل مائل في زبدية وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك حوالي ساعة.
- تحضر الطبقة الثانية :
- يذاب النشا في الحليب ويترك جانبا.
- ثم يوضع السكر في قدر على نار هادئة حتى يصبح كراميل.
- تضاف له الزبدة ويحرك جيدا, ثم يفرغ فوقها الحليب المذاب فيه النشا ويخلط جيدا على النار حتى تختفي كل التكثلات.
- تفرغ مهلبية كراميل فوق مهلبية الشوكولاته وترجع للثلاجة لتبرد جيدا حوالي ساعتين.
- تزين تحلية المهلبية بالشوكولاته المبشورة والجوز وتقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-كيكة الطبقات الملونة ولا أسهل
-حلى الأوريو
-حلا بارد بطبقات البسكويت
تحلية سهلة ولذيذة
للأخت شهيوات أم ياسين شيماء
للأخت شهيوات أم ياسين شيماء جزاها الله خيرا
- مكونات تحلية سهلة :
- الطبقة الأولى :
- نسف لتر حليب.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- 80غ شوكولاتة.
- الطبقة الثانية :
- نصف لتر حليب سال.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- التزيين :
- شوكولاته بيضاء وداكنة مبشورتين.
- جوز مطحون.
- طريقة سهلة لتحضير تحلية مهلبية الشوكولاته :
- يخلط الحليب مع النشا والسكر ويوضع على نار هادئة مع التحريك حتى يعقد الخليط.
- ثم تضاف قطع الشوكولاته ويخلط.
- تفرغ مهلبية الشوكولاته في كؤوس التقديم توضع بشكل مائل في زبدية وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك حوالي ساعة.
- تحضر الطبقة الثانية :
- يذاب النشا في الحليب ويترك جانبا.
- ثم يوضع السكر في قدر على نار هادئة حتى يصبح كراميل.
- تضاف له الزبدة ويحرك جيدا, ثم يفرغ فوقها الحليب المذاب فيه النشا ويخلط جيدا على النار حتى تختفي كل التكثلات.
- تفرغ مهلبية كراميل فوق مهلبية الشوكولاته وترجع للثلاجة لتبرد جيدا حوالي ساعتين.
- تزين تحلية المهلبية بالشوكولاته المبشورة والجوز وتقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-كيكة الطبقات الملونة ولا أسهل
-حلى الأوريو
-حلا بارد بطبقات البسكويت
تحلية سهلة ولذيذة
للأخت شهيوات أم ياسين شيماء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.