23‏/10‏/2018

مثقبة أو مبسس معسل

مثقبة أو مبسس معسل
للأخت Oum Safwan  جزاها الله خيرا
مثقبة أو مبسس معسل

- مكونات مبسس العسل :

- 3 أكواب سميد ناعم.
- 1 كوب سمن ذايب أو زبدة مذابة وباردة.
- رشة ملح.
- ماء الكمية حسب الخليط.

- طريقة سهلة لتحضير لمثقبة :

- يبسس السميد مع السمن والملح, حتى يتشرب السميد كل الدهن.
- يضاف الماء بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية تجمع فقط بأطراف الأصابع لا تعجن.
- تفرد العجينة بسمك 1 سنتمتر وتقطع حسب الرغبة.
مثقبة أو مبسس معسل
- ثم تقلى في زيت ساخن على نار متوسطة حتى تنضج من الداخل.
مثقبة أو مبسس معسل

- مواضيع أخرى تهمك :

-تشيز كيك بالفراولة ولا أسهل

-عصير المانجو الكذاب يجننن

-مربى المندرين اليوسفي

مثقبة أو مبسس معسل
للأخت Oum Safwan
مثقبة أو مبسس معسل
مثقبة أو مبسس معسل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون