6‏/7‏/2018

غريبية السمن والزيت تذوب في الفم

غريبية السمن والزيت تذوب في الفم
للأخت Sãnä La BøügÍôtë جزاها الله خيرا
غريبية السمن والزيت تذوب في الفم

- مكونات غريبية السمن والزيت :

- 250غ سمن نباتي طري (يمكن تعويضه بالزبدة طرية).
- 250 مللتر زيت (مايعادل كوب).
- 250غ سكر بودرة (مايعادل 1 كوب + 2/3 الكوب).
- رشة ملح.
- فانيليا.
- 1 كيس خميرة الحلويات بكنج باودر.
- الطحين الكمية حسب الخليط (حوالي 1 كحيلو غرام).

- طريقة سهلة لتحضير غريبية السمن والزيت :

- يخلط الزيت جيدا مع السكر والملح والفانيليا حتى يذوب السكر, ثم يضاف السمن الطري (وليس مذاب) هذا ضروري لنجاح الغريبية السمن أو الزبدة طري كالمرهم.
- يخلط جيدا حتى الحصول على خليط ناعم جاري نوعا ما.
غريبية السمن والزيت تذوب في الفم
- بعد ذلك يضاف الطحين بالتدريج مع خميرة الحلويات حتى الحصول على عجينة طرية.
غريبية السمن والزيت تذوب في الفم
- تقطع العجينة كور متوسطة الحجم ترص متباعدة قليلا في صينية الفرن تزين حسب الرغبة, وتطهى في فرن 160 درجة حوالي 20 دقيقة.
غريبية السمن والزيت تذوب في الفمغريبية السمن والزيت تذوب في الفم

- مواضيع أخرى تهمك :

-آيس كريم أو كلاص الأوريو رووعة

-قلب اللوز باللبن وجوز الهند

-مقروض مقلي ولا أروع 

غريبية السمن والزيت تذوب في الفم
للأخت Sãnä La BøügÍôtë
غريبية السمن والزيت تذوب في الفم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون