غريبية سهلة وناجحة
للأخت Asma Douha جزاها الله خيرا- مكونات الغريبية :
- 1 كوب سمن نباتي.
- 1 كوب زيت.
- 1 كوب سكر بودرة.
- رشة ملح.
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط (حوالي 7 أكواب حسب نوعية الطحين).
- حبات كوكاو مقشر للاتزيين (سوداني).
- طريقة سهلة لتحضير وصفة الغريبية :
- يخلط السمن جيدا مع الزيت والسكر رشة الملح والفانيلا حتى تنسجم المكونات جيدا.
- ثم تضاف خميرة الحلويات والطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة متماسكة قليلا, يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
- تقطع العجينة كور وزن 30غ يضغط عليها بالطابع, وتزين بحبة كوكاو, وترص متباعدة في صينية الفرن.
- تترك الغريبية لترتاح مدة 15 إلى 20 دقيقة.
- تطهى الغريبية في فرن مسخن من قبل حوالي 15 دقيقة حتى تكتسب لونا ذهبيا.
- مواضيع أخرى تهمك :
-الوريدة حلوة اللوز رائعة
-كوكيز سهل
-بسكويت باللوز والمربى
غريبية سهلة وناجحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.