صابلي بفلان الشوكولاته
للأخت Selma Sali جزاها الله خيرا
- مكونات صابلي بفلان الشوكولاته :
- 500غ زبدة بحرارة الغرفة.
- 1 كأس سكر بوردة.
- 1 كيس فلان الشوكولاته (بودرة الكريم كراميل).
- 2 بيضات + 4 صفار بيض.
- نصف كأس زيت.
- رشة ملح.
- فانيليا.
- 2 كؤوس نشا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية حسب الخليط.
- الحشو كريمة الزبدة :
- 125غ زبدة لينة (حوالي كوب).- 125 سكر بودرة.
- فانيلا.
- التزيين :
- شوكولاته بيضاء مذابة.
- شوكولاته داكنة مذابة.
- أنصاف حبات الجوز.
- طريقة سهلة لتحضير صابلي فلان الشوكولاته :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر والملح حتى الحصول على خليط كريمي ثم يضاف البيض والفانيلا ويخلط جيدا.
- ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا حتى تنسجم المكونات جيدا.
- ثم يضاف فلان والنشا وخميرة الحلويات ويخلط جيدا.
- يضاف الطحين بلتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية يضغط عليها بالملعقة تطلع جافة.
- تفرد العجينة بين قطعتي بلاستيك بسمك 2 سنتمتر, وتقطع مربعات.
- يطهى صابلي في فرن مسخن من قبل 170 درجة مدة 15 دقيقة.
- يترك صابلي ليبرد وتحضر الكريمة.
- تخفق الزبدة جيدا مع السكر واالفانيلا حتى الحصول على كريمة متماسكة.- تحشى كل قطعتي صابلي بالكريمة.
- مواضيع أخرى تهمك :
-كروكي جزائري بالشوكولا روووعة
-حلوة الحلزون بدون فرن
-حلوة المشقوق بالشوكولاتة
صابلي بفلان الشوكولاته
للأخت Selma Sali
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.