شوصون بالتفاح Chausson aux pommes
منقول
- مكونات شوصون التفاح :
- 1 علبة ياغورت (لبن زبادي).
- 2 أكواب طحين.
- 5 ملاعق كبيرة زيت.
- رشة ملح.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 5 ملاعق كبيرة حليب سائل (أو الكمية حسب الخليط).
- 1 كيس خميرة الحلويات بكنج باودر 10 غرام.
- الحشو :
- تفاح قطع مكعبات حوالي 500غ.
- 2 ملاعق كبيرة عصير الليمون.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ربع كأس من الماء.
- طريقة سهلة لتحضير شوصون بالتفاح :
- يوضع الطحين في وعاء يضاف الملح والسكر وخميرة الحلويات والياغورت والزيت وقليل من الحليب.
- تخلط المكونات مع إضافة الحليب حسب الحاجة لنحصل على عجينة طرية قليلا.
- تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.
- يحضر الحشو :
- يغلي التفاح مكعبات مع الليمون والسكر والماء, حتى يصبح لين تضاف له القرفة حسب الرغبة.
- تفرد العجينة وتقطع مستطيلات صغيرة 9 × 12.
- يشرح طرف المستطيل فتحات بالسكين, يوضع التفاح في الطرف الثاني.
- تغلق العجينة يلصق الطرفين بالبيض.
- ترص في صينية فرن وتدهن شوصون بصفار البيض وتطهى في فرن مسخن من قبل 200 درجة, حوالي 20 دقيقة, حتى يحمر.
- مواضيع أخرى تهمك :
- الكعك الوجدي روووعة
- مقروط في الفرن ولا أروع
- قريوش عين الجمل ولا أروع
شوصون بالتفاح Chausson aux pommes
- مكونات شوصون التفاح :
- 1 علبة ياغورت (لبن زبادي).
- 2 أكواب طحين.
- 5 ملاعق كبيرة زيت.
- رشة ملح.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 5 ملاعق كبيرة حليب سائل (أو الكمية حسب الخليط).
- 1 كيس خميرة الحلويات بكنج باودر 10 غرام.
- الحشو :
- تفاح قطع مكعبات حوالي 500غ.
- 2 ملاعق كبيرة عصير الليمون.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ربع كأس من الماء.
- طريقة سهلة لتحضير شوصون بالتفاح :
- يوضع الطحين في وعاء يضاف الملح والسكر وخميرة الحلويات والياغورت والزيت وقليل من الحليب.
- يحضر الحشو :
- يغلي التفاح مكعبات مع الليمون والسكر والماء, حتى يصبح لين تضاف له القرفة حسب الرغبة.
- يشرح طرف المستطيل فتحات بالسكين, يوضع التفاح في الطرف الثاني.
- مواضيع أخرى تهمك :
- الكعك الوجدي روووعة
- مقروط في الفرن ولا أروع
- قريوش عين الجمل ولا أروع
شوصون بالتفاح Chausson aux pommes
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.