بان كيك روعة
للأخت Rima Salih Rima جزاها الله خيرا
- مكونات بان كيك روعة :
- 4 بيضات.
- كأس حليب سائل.
- نصف كأس زيت.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- فانيلا.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (مايعادل 2 ملاعق كبيرة بكنج باودر).
- 180غ طحين (حوالي كوب وربع).
- رشة ملح.
- طريقة سهلة لتحضير بان كيك رائع :
- يوضع الحليب في الخلاط مع البيض والسكر والفانيلا والزيت ويخلط جيدا.
- ثم تضاف بكنج باودر )خميرة الحلويات) ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على قوام أثقل من قوام خليط الكيك بقليل.
- يغطى خليط البان كيك ويوضع في الثلاجة مدة 15 دقيقة.
- تسخن مقلاة ثم تنقص النار إلى هادئة تمسح في الول بمسحة خفيفة من الزيت أو الزبدة ويفرغ فيها مقدار مغرفة كبيرة من الخليط.
- يترك حوالي دقيقتين على نار هادئة حتى يحمر الأسفل.
- ثم يقلب بان كيك ليحمر الوجه الثاني.
- يقدم بان كيك مع العسل أو نوتيلا أو صوص شوكولا أو صلصة كراميل مع الفواكه.
-ملاوي محشي بالكفتة لذييذ
-flan parisien فلان باريسي
-شباكية ولا أرووع
بان كيك روعة
للأخت Rima Salih Rima 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.