مادلين بعصير البرتقال كب كيك

مادلين بعصير البرتقال كب كيك

للأخت Chahrazad BouChiha جزاها الله خيرا

- مكونات مادلين بعصير البرتقال :
- 4 بيضات.
- كأس سكر.
- كأس زيت.
- كأس عصير البرتقال.
- فانيلا (يمكن إضافة مبشور البرتقال).
- 3 أكياس خميرة الحلويات وزن الكيس الواحد 7غ.
- 3 كؤوس طحين أو حسب الخليط (مكيال الكأس المستعمل 150 مللتر) .
- التزين :
- شوكولاته مذابة مع قليل من الزبدة.
- حبيبات غذائية ملونة.
- طريقة سهلة لتحضير مادلين بعصير البرتقال كب كيك :
- يخفق البييض جيدا مع السكر والفانيلا حتى يتغير لونه ويضاف الزيت مع الخفق المستمر.
- ثم يضاف عصير البرتقال ويخلط ويضاف الطحين المغربل مع خميرة الحلويات (بكنج باودر).

- يوزع الخليط في قوالب الكب كيك, ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 25 دقيقة.

- يترك مادلين حتى يبرد ثم يزين بالشوكولاته المذابة ويزين حسب الرغبة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-عجينة السكر بدون جيلاتين سهلة وناجحة

-سمسمية ناجحة (النوغا بالجنجلان)

-الكعك الوجدي روووعة

مادلين بعصير البرتقال كب كيك

للأخت Chahrazad BouChiha