11‏/4‏/2018

زلابية سهلة بدون بيض

زلابية سهلة بدون بيض
للأخت Iimi Ramm جزاها الله خيرا
زلابية سهلة بدون بيض

- مكونات زلابية بدون بيض :

- 250غ طحين نوع ممتاز (حوالي كوبين إلاَّ رُبع).
- نصف كأس زيت (مايعادل 75 مللتر).
- رشة ملح.
- فانيلا.
- ماء ساخن جدا لجمع العجين.
- زيت للقلي.
- عسل.

- طريقة سهلة لتحضير زلابية بدون بيض :

- يخلط الطحين مع الملح والفانيلا والزيت ويفرك جيدا حتى يتشرب الطحين كل الزيت.
- ثم يضاف الماء المغلي ويخلط بملعقة خشبية يخلط بقوة لنحصل على عجينة طرية.
- تغلف العجينة وتترك لترتاح قليلا.
زلابية سهلة بدون بيض
- ثم تشكل العجينة أصابع في جيب حلواني.
زلابية سهلة بدون بيض
- وتقلى زلابية في زيت ساخن على نار هادئة.
زلابية سهلة بدون بيض
 - تقلب الزلابية لتحمر جيدا, ثم ترفع في الزيت وتعسل في عسل بارد.
زلابية سهلة بدون بيض

- مواضيع أخرى تهمك : 

-مقروط اللوز ولا أرووع

-كيك بدون بيض

-حلوة المربى هشة ولذيييذة

زلابية سهلة بدون بيض
للأخت Iimi Ramm
زلابية سهلة بدون بيض

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون