حلوة الفستق التونسية الراقية

حلوة الفستق التونسية الراقية

Le Monde de Jacey Tunesische Küche

- مكونات حلوة الفستق التونسية :

- 125غ فستق مطحون بودرة.
- 125غ إلى 200غ سكر بوردة.
- 1 بياض بيضة.

- التزيين :
- فستق, حبيبات غذائية , وردود من عجينة اللوز.

- طريقة تحضير حلوة الفستق التونسية الراقية :

-  يخلط الفسنق المطحون مع السكر المغربل.

- ويخفق بياض البيضبالشوكة أو الطراب اليدوي حتى يتغير لونه.
- ثم يضاف خليط الفستق لبياض البيض ويخلط.

- حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تشكل العجينة كويرات صغيرة تكور في السكر بودرة ثم يضغط عليها فيفي قالب سيلكون.

- ويوضع في الثلاجة حوالي ساعة ثم يقلب ويزين حسب الرغبة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-كراميل بالزبدة أو توفي رووعة

-بقلاوة رااقية

-غريبة البهلة 

حلوة الفستق التونسية الراقية