كعكة المول العجيب بالشوكولاته خفيفة ولذيذة
للاخت Anais Mon Coeur جزاها الله خيرا- مكونات كيكة المول العجيب بالشوكولاته :
- 4 بيضات.
- كأس سكر.
- كأس زيت.
- فانيليا.
- 1 علبة ياغورت وزن 110غ (لبن زبادي).
- 2 كؤوس طحين تنقص منه ملعقة ممتلئة تعوض بالكاكاو.
- 2 أكياس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- التزيين :
- 200غ شوكولاته.
- 2 علب ياغورت أو دانيت.
- شوكولاته داكنة وبيضاء مبشورتين.
- طريقة سهلة لتحضير كيكة المول العجيب بالشوكلاطة :
- يخفق البيض جيدا مع السكر حتى يبيض لونه.
- تضاف الفانيليا والزيت يضاف بالتدريج مع الإستمرار في الخفق.
- يضاف ياغورت ويخفق جيدا.
- ويضاف الطحين مع خميرة الحلويات والكاكاو ويخلط برفق.
- يفرغ الخليط في قالب المول العجيب, مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين أو الكاكاو.
- ويطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 35 دقيقة.
- يترك الكيك حتى يبرد ويقلب.
- ثم تذاب الشوكولاته في حمام مائي, يضاف لها الياغورت أو دانيت ويفرغ وسط الكيك وتدهن بها الأطراف ويزين بالشوكولاته المبشورة.
- يوضع الكيك في الثلاجة حتى تبرد الشوكولاته ويقدم.
- مواضيع أخرى همك :
-براج تذوب في الفم
-تشيز كيك النوتيلا والأوريو
-قلوب مشوكة ولا أسهل
كعكة المول العجيب بالشوكولاته خفيفة ولذيذة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.