22‏/2‏/2018

صابلي المربى بكوكاو سهل ورائع

صابلي المربى بكوكاو سهل ورائع
للأخت Nada Gateaux جزاها الله خيرا
صابلي المربى بكوكاو سهل ورائع

- صابلي المربى بكوكاو :

-  250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- 200غ سكر بودرة.
- 2 حبات بيض.
- فانيليا.
- 1 كيس خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين الكمية جسب الخليط.

- التزيين :
- حوالي 250غ لوز أو سوداني (كوكاو) محمص ومجروش.
- بياض البيض.
- مربى.
- ملون أحمر.

- طريقة سهلة لتحضير صابلي المربى بكوكاو :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط حتى تنسجم البيضة الأولى مع الزبدة والسكر وتضاف الثانية ويخلط جيدا وتضاف الفانيليا ويخلط.
- تضاف خميرة الحلويات مع الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية, تجمع بأطراف الأصابع لا تعجن.
- تغلف العجينة وتترك لترتاح نصف ساعة.
- تفرد العجينة بين 2 قطع من البلاستيك بسمك 3 ملمتر وتقطع دوائر, يثقب وسطها.
صابلي المربى بكوكاو سهل ورائع
- وتدهن ببياض البيض وتفند في كوكاو المحمص والمجروش.
صابلي المربى بكوكاو سهل ورائع
- ونصف العجينة تقطع أقراص لا تثقب في الوسط.
صابلي المربى بكوكاو سهل ورائع
- يطهى صابلي في فرن مسخن من قبل 170 درجة حتى يكتسب لونا ذهبيا.
- يترك صابلي حتى يبرد, ثم تلصق كل قطعتين بالمربى.
- تلون المربى بالملون الأحمر يضاف لها عصرة ليمون وقليل من السكر ويوضع على النار حتى يبدأ في الغليان ينزع عن النار ويحشى به وسط صابلي.
صابلي المربى بكوكاو سهل ورائع

- مواضيع أخرى تهمك :

-صابلي بالكريمة روعة

-دزيريات ولا أروع

-غريبة بالجوز تححفة

صابلي المربى بكوكاو سهل ورائع
للأخت Nada Gateaux
صابلي المربى بكوكاو سهل ورائع
صابلي المربى بكوكاو سهل ورائع

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

المتابعون