3‏/1‏/2018

حلوة الطبقات بالعسل ولا أروع

حلوة الطبقات بالعسل ولا أروع 
للأخت هبة الله جزاها الله خيرا
حلوة الطبقات بالعسل ولا أروع

- مكونات حلوة الطبقات بالعسل :

- 4 بيضات.
- كأس عسل.
- كأس سكر.
- 250غ زبدة.
- ملعقة كبيرة بيكربونات.
- 1 كيلوغرام طحين. 

- الحشو :
- مربى.

- طريقة تحضير حلوة زمان حلوة الطبقات بالعسل :

- يفرغ العسل في قدر ويضاف له السكر والزبدة والبيض ويوضع القدر على نار هااادئة, مع التحريك بدون توقف حتى يذوب وتنسجم العناصر مع بعض.
- تضاف بيكاربونات ويحرك قليلا, ثم يفرغ في إناء حتى يبرد قليلا ويضاف له الطحين ويجمع.
- لنحصل على عجينة رطبة.
حلوة الطبقات بالعسل ولا أروع
- تقطع العجينة ثلاث كويرات, تفرد كل واحدة في صينية على ورق الخبز وتثقب جيدا بشوكة طعام.
حلوة الطبقات بالعسل ولا أروع
- وتطهى كل واحدة في فرن مسخن من قبل 160 درجة حتى تنضج وتتحمر.
حلوة الطبقات بالعسل ولا أروع
- تقطع حافة الطبقات الثلاث للحصول على 3 قطع متساوية الحجم, ثم تفتت الأجزاء المقطعة وتترك جانبا.
حلوة الطبقات بالعسل ولا أروع
- تدهن الطبقة الأولى بالمربى وتوضع فوقها القطعة الثانية وتدهن بالمربى وتوضع فوقها القطعة الثالثة وتدهن بالمربى, ثم ترش بفتات الحلوى.
- تترك لترتاح عدة ساعات ثم تقطع وتقدم.

- مواضيع أخرى تهمك :

- حلوة القطيفة بالكريمة سهل وراائع

- بقلاوة بالجوز والقرفة

- كيك بالزبيب رووعة 


حلوة الطبقات بالعسل ولا أروع 
للأخت هبة الله
حلوة الطبقات بالعسل ولا أروع
حلوة الطبقات بالعسل ولا أروع

المتابعون