حلوة صفار البيض المسلوق تذوب في الفم

حلوة صفار البيض المسلوق تذوب في الفم
منقول

- مكونات حلوة صفار البيض المسلوق :

- صفار 3 حبات بيض مسلوق.
- ملعقة كبيرة سكر بودرة.
- فانيليا.
- 250غ زبدة بحرارة الغرفة (حوالي كوب).
- 3 أكواب من الطحين (مايعادل 420غ).

- التزيين :
- نصف كوب سكر بودرة.
- نصف كوب كاكاو.

- طريقة تحضير حلوة صفار البيض المسلوق :

- يدعك صفار البيض بالشوكة مع السكر والفانيليا.

- ثم تضاف الزبدة ويخلط جيدا.

- ويضاف الطحين لنحصل على عجينة رطبة.

- تكور العجينة كور صغيرة, وترص متباعدة في صينية الفرن.

- تطهى الحلوى في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 20 دقيقة.
- يخلط السكر بودرة جيدا مع الكاكاو, وفور اخراج الحلوى من الفرن تفند في الكاكاو وهي ساخنة تقلب الحلوى جيدا حتى تتلبس جيدا بالكاكاو.

- مواضيع أخرى تهمك :

- ورود الدجاج بالجبن راااقي

- خبيزات باللحم المفروم والخضر

- بروش خفيف بالحليب ولا أروع

حلوة صفار البيض المسلوق تذوب في الفم