كوكيز الفانيليا رووعة
للأخت Basmato Rouh جزاها الله خيرا- مكونات كوكيز الفانيليا :
- 1 بيضة.
- نصف كأس زبدة مارغرين مذابة.
- نصف كأس سكر عادي (الأفضل السكر البني).
- فانيليا.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- كأس ونصف طحين.
- 2 ملاعق كبيرة حبيبات الشوكولاته.
- التزيين :
- حبيبات من الشوكولاته.
- طريقة تحضير كوكيز الفانيليا :
- تخلط البيضة مع السكر والفانيليا وتضاف الزبدة المذابة.
- يضاف الطحين مع خميرة الحلويات لنحصل على عجينة رطبة.
- تضاف حبيبات الشوكولاته وتخلط العجينة لتتوزع فيها الحبيبات.
- ثم تدهن اليدين بقليل من الزيت تشكل العجينة كويرات مقدار حبة المشمش.
- ثم تزين كل واحدة بحبيات أخرى من الشوكولاته.
- يطهى كوكيز الفانيليا في فرن مسخن من قبل 170 درجة حوالي 10 دقائق ويصبح أسفله ذهبي.
- مواضيع أخرى تهمك :
كوكيز الفانيليا رووعة