مادلين روعة
للأخت Aicha Fradj جزاها الله خيرا- مكونات مادلين روعة :
- 3 بيضات.
- كأس صغير سكر مايعادل (100غ).
- فانيليا.
- كأس صغير زيت.
- كأس صغير حليب أو يفضل ياغورت طبيعي (لبن زبادي).
- 2 كؤوس صغيرة طحين مايعادل (200غ).
- 1 كيس ونصف خميرة الحلويات (بكنج باودر مايعال ملعقة كبيرة ونصف).
- كاكاو.
- طريقة تحضير مادلين سهل ولذيذ :
- يخفق البيض جيدا مع السكر وتضاف الفانيليا والزيت والحليب مع الاستمار في الخفق.
- ثم يضاف الطحين المغربل مع خميرة الحلويات ويخلط.
- يفرغ الخليط في أوراق الكب كيك على صينية الكب كيك ويضافللمتبقى من الخليط قليل من الكاكاو هذا اختياري.
- يطهى مادلين في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 25 دقيقة.
- يترك الكب كيك حتى يبرد ويزين حسب الرغبة ويقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-كاسات حلى بنكهات مختلفة
-بسبوسة رهيبة بالحليب المركز المحلى
-تيراميسو بدون بيض
مادلين روعة
للأخت Aicha Fradj