11‏/9‏/2017

كيكة الكسكاس أو كيكة الفناجيل سهلة التحضير

كيكة الكسكاس أو كيكة الفناجيل سهلة التحضير
للأخت حبة خوخ جزاها الله خيرا

- مكونات كيكة الكسكاس أو كيكة الفناجيل :

- تكال المكونات بنفس الكأس سعته 130 مللتر.
- 1 بيضة.
- فانيليا.
- كأس حليب.
- كأس سكر.
- نصف كأس زيت.
- 2 كؤوس طحين.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
- 1 خميرة الحلويات (مايعادل ملعقة كبيرة بكنج باودر).

- التزيين :
- 1 ظرف كريم شانتي بودرة.
- كأس حليب سائل بارد جدا.
- ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
- صلصة الشوكولاته.

- طريقة تحضير كيكة الفناجيل :

- تخلط البيضة مع السكر والزيت والحليب والفانيليا.
- ثم يضاف الطحين المغربل مع الكاكاو وخميرة الحلويات.
- تدهن فناجيل بالزيت وترش بالكاكاو, ثم يفرغ فيها الخليط إلى النصف.
- توضع الفناجيل فوق قدر البخار على نار متوسطة.
- ويغطى القدر باحكام معوضع منشفة أو فوطة نظيفة حتى تمتص البخار.
- يترك ليطهى في البخار مدة 15 دقيقة الى 20 دقيقة.
- ينزع الكيك من الفناجيل ويزين حسب الرغبة.
- تخفق الكريمة ويضاف لها الكاكاو ويخلط ثم توضع في الثلاجة مدة ساعة, وبعد ذلك توضع الكريمة في جيب حلواني يزين بها كيكة الفناجيل وتزين بصلصة الشوكولاته.

- مواضيع أخرى تهمك :

صابلي برقائق اللوز 

لقيمات رووعة

طريقة عمل نوتيلا منزلي

كيكة الكسكاس أو كيكة الفناجيل سهلة التحضير
للأخت حبة خوخ

المتابعون