كويرات محشية بجوز الهند
للأخت Touba Charmante جزاها الله خيرا 
- مكونات كويرات محشية بجوز الهند :
- 4 بيضات.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب ونصف زيت.
- نصف كوب نشا.
- نكهة الفراولة.
- ملون غذائي أحمر.
- 1 خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.
- الحشو :
- جوز هند.
- مربى الكمية حسب الخليط.
- طريقة تحضير كويرات محشية بجوز الهند :
- يخلط البيض والزيت والسكر ونكهة الفراولة والملون الأحمر والنشا وخميرة الحلويات.
- ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة.
- تغطى العجينة ويحضر الحشو :
- يخلط جوز الهند مع المربى حتى الحصول على خليط رخو.
- تقطع العجينة كويرات تحشى بخليط جوز الهند, ثم تكور وترص في صينية الفرن.
- تترك كويرات جوز الهند حتى تبرد, ثم تغطس في مربى سائل مخفف بماء الزهر, وتفند في جوز الهند.
- مواضيع أخرى تهمك :
- كريم باتسيير
-الكعك الطري للأخت
-طورطة باردة راائعة
كويرات محشية بجوز الهند
للأخت Touba Charmante
