8‏/7‏/2017

بسكوي لذيذ بالكراميل

بسكوي لذيذ بالكراميل
منقو ل
بسكوي لذيذ بالكراميل

- مكونات بسكوي لذيذ بالكراميل :

- 250غ زبدة بحرارة المطبخ (حوالي كوب).
- 125غ سكر بودرة (حوالي 3/4 الكوب).
- صفار بيضة.
- فانيليا.
- 50غ نشا (حوالي 1/3 ثُلُث الكوب).
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- 400غ طحين أو حسب الخليط.

- الحشو :
- كراميل.

- طريقة تحضير بسكوي لذيذ بالكراميل :

- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ويضاف صفار البيضة ويخلط.
- ثم تضاف الفانيليا والنشا وخميرة الحلويات ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رطبة يسهل تكويرها.
بسكوي لذيذ بالكراميل
- تكور العجينة وترص في صينية الفرن ويضغط عليها بواسطة شوكة طعام.
بسكوي لذيذ بالكراميل
- يطهى البسكويت في فرن مسخن من قبل 160 درجة حتى ينضج ويكتسب لونا ذهبيا.
- يترك البسكويت حتى يبرد ثم تلصق كل حبتين بالكراميل.

- مواضيع أخرى تهمك :

- الكعك الوجدي روووعة

- مقروط في الفرن ولا أروع

- قريوش عين الجمل ولا أروع
   
بسكوي لذيذ بالكراميل
بسكوي لذيذ بالكراميل

المتابعون