30‏/6‏/2017

طريقة سهلة لتحضير المهلبية

طريقة سهلة لتحضير المهلبية 
منقول

طريقة سهلة لتحضير المهلبية

- مكونات المهلبية :

-  4 أكواب حليب سائل (مايعادل 1 لتر).
- 150غ سكر (مايعادل 3/4 الكوب).
- 6 ملاعق كبيرة نشا.
- نصف كوب حليب بارد لإذابة النشا.
- نصف ملعقة صغيرة ماء زهر أو ملعقة كاملة حسب الذوق.

- التزيين :
- فستق مجروش.

- طريقة تحضير مهلبية رائعة :

- يوضع الحليب في قدر على النار مع السكر, ويترك ليغلي على نار متوسطة.
- يذاب النشا مع نصف كوب حليب بارد, ويضاف للحليب بمجرد أن يبدأ في الغليان مع التقليب بقوة لمدة دقيقة دون التوقف عن التحريك حتى لا يحترق النشا أسفل القدر.
طريقة سهلة لتحضير المهلبية
طريقة سهلة لتحضير المهلبية
- ثم يضاف ماء الزهر ويزال القدر عن النار.

طريقة سهلة لتحضير المهلبية
- ويفرغ مباشرة وهو ساخن في 6 كؤوس.
طريقة سهلة لتحضير المهلبية
- توضع كؤوس المهلبية في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
طريقة سهلة لتحضير المهلبية
- تزين المهلبية حسب الرغبة فستق مطحون, وتقدم باردة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-شنيك مالح هش ولذييذ

-فطائر مورقين بالمخ الكذاب رهييبة

-حرشة معمرة بالكفتة


طريقة سهلة لتحضير المهلبية
 طريقة سهلة لتحضير المهلبية

المتابعون