حلوى بدون فرن بالشوكولا سهل ولذيذ

حلوى بدون فرن بالشوكولا سهل ولذيذ

للأخت sousou جزاها الله خيرا

- مكونات قاطو بلا طياب :

- 1 كيلو غرام كوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون.
- 2 علب بسكويت مطحون حوالي 2 كوب.
- 1 علبة الشامية (حلوة الترك) = حلاوة طحينية,اضغط هنا طريقة تحضيرها بالصور..
- 200غ شوكولاتة بيضاء مذابة أو أكثر حسب الخليط.
- ربع كأس زبدة مذابة.
- شوكولاتة داكنة مذابة.
- حلوة الحلقومة للتزيين.

- طريقة تحضير حلوى بدون فرن :

- يخلط السوداني مع البسكويت والشامية.

- ثم تضاف الزبدة وتضاف الشوكولاتة البيضاء مع الخلط حتى الحصول على خليط في شكل عجينة لين.

- يوضع الخليط في صينية كبيرة الحجم مع الضغط عليه جيدا وتسوية سطحه.
- تذاب الشوكولاتة وتفرغ فوق الخليط.

- تترك لتجف فوق طاولة المطبخ ساعة أوساعتين (لا توضع في الثلاجة).
- بعد أن تجف تماما تقطع مربعات وتزين بحلوة الحلقومة.

- مواضيع أخرى تهمك :

-خبز في شكل زهرة

-brioches suisses بريوش سويسري ولا أروع

-بريوش تروبيزيان Tropézienne