كيكة النسكافيه سهلة ولذيذة
للأخت وصفات اميرة جزاها الله خيراhttps://www.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-1642724729314110
- مكونات كيكة النسكافيه السريعة :
- المكونات لصينية كبيرة الحجم :
- 6 بيضات.
- كأس كبير (300 مللتر) زيت.
- كأس كبير سكر.
- كأس كبير حليب سائل.
- 2 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
- 3 أكياس خميرة الحلويات (وزن 7غ) (مايعادل 3 ملاعق كبيرة بكنج باودر).
- الطحين مايعادل 3 كؤوس أو حسب الخليط.
- التزيين :
- شوكولاتة مذابة.
- رقائق اللوز المحمصة, أو مبشور جوز الهند, أو شوكولاتة بيضاء مبشورة.
- طريقة تحضير كيكة النسكافيه الرائعة :
- تذاب نسكافيه في الحليب ويترك جانبا.
- يخفق البيض جيدا مع السكر حتى يتغير لونه.
- ثم يضاف الزيت مع الحليب بالتدريج مع الخلط المستمر.
- يغربل الكاكاو مع خميرة الحلويات ويضاف للخليط مع الطحين لنحصل على خليط متجانس إن رفعناه بالملعقة للأعلى ينزل الخليط يعمل طيات فوق سطح الخليط تظهر لثواني ثم تختفي هنا نعرف أن الكيك أخذ كفايته من الطحين.
- يفرغ الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين.
- ويطهى الكيك في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 35 دقيقة.
يختبر نضجه بغرس سيخ خشبي في الكيكة يجب أن يطلع جافا.
- يترك الكيك حتى يبرد ثم يطلى بالشوكولاتة المذابة ويزين حسب الرغبة.
- مواضيع أخرى تهمك :
-تارت بالموز والشوكولاتة ولا أروع
-غريبية بالكاوكاو (السوداني)
-تارت بالمكسرات رااائع
كيكة النسكافيه سهلة ولذيذة
للأخت وصفات اميرة