حلوة المحقن سهل ولذيذ
للأخت ام يقين جزاها الله خيرا
- مكونات حلوة المحقن :
- 5 بيضات.
- كأس سكر ناعم.
- ملعقة كبيرة ممتلئة نشا.
- كأس زيت.
- رشة ملح.
- فانيليا أو مبشور الليمون.
- 1 كيس ونصف خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.
- طريقة تحضير حلوة اللمبوط :
- يخلط البيض جيدا مع السكر والزيت والملح ومبشور الليمون. حتى تنسجم العناصر جيدا.
- ثم يضاف النشا مع خميرة الحلويات, ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رخوة.
-تستعمل ماكينة الكعك إن توفرت.
- أو يستعمل جيب حلواني لكن العجينة يجب أن تكون لينة أكثر حتى يسهل تشكيلها.
- تشكل أصابع وتلف. ثم ترص في صينية الفرن.
- تطهى حلوة المحقن في فرن مسخن من قبل 180 درجة, مدة 12 دقيقة حتى تكتسب لونا ذهبيا.
- يترك طورنو حتى يبرد ويقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-كيك يجنن بحبيبات الشوكولاتة
-بريوش الأعشاش رووعة
-محنشات ووريدات مالحة
- مكونات حلوة المحقن :
- 5 بيضات.
- كأس سكر ناعم.
- ملعقة كبيرة ممتلئة نشا.
- كأس زيت.
- رشة ملح.
- فانيليا أو مبشور الليمون.
- 1 كيس ونصف خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.
- طريقة تحضير حلوة اللمبوط :
- يخلط البيض جيدا مع السكر والزيت والملح ومبشور الليمون. حتى تنسجم العناصر جيدا.
- ثم يضاف النشا مع خميرة الحلويات, ويضاف الطحين بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة رخوة.
- أو يستعمل جيب حلواني لكن العجينة يجب أن تكون لينة أكثر حتى يسهل تشكيلها.
- تشكل أصابع وتلف. ثم ترص في صينية الفرن.
- يترك طورنو حتى يبرد ويقدم.
- مواضيع أخرى تهمك :
-كيك يجنن بحبيبات الشوكولاتة
-بريوش الأعشاش رووعة
-محنشات ووريدات مالحة
حلوة المحقن سهل ولذيذ
للأخت ام يقين
