26‏/1‏/2017

عصير البرتقال الطبيعي

عصير البرتقال الطبيعي
للأخت Samira Sam‏ جزاها الله خيرا


- مكونات عصير البرتقال الطبيعي :

-  حبة ليمون (حامض).
- حبة برتقال كبيرة أو 2 حبات متوسطة.
- 3 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الذوق.
- 1 لتر من الماء البارد.
- طريقة تحضير عصير البرتقال الطبيعي :

- تبشر الليمونة (الحامض).
- وفي نفس المبشرة يبشر الليمون والبرتقال (يبشر اللب فقط).
- أو يعصر في العصارة الكهربائية أو العادية.
- يضاف له كأس من الماء البارد, ويترك لينقع مدة ساعتين أو أكثر, ثم يصفى.
- يفرغ العصير المصفى في كأس ويترك جانبا.
- ثم يضاف كأس من الماء البارد للب البرتقال, ويصفى مرة ثانية مع دعكه بالملعقة,لنستخلص منه كل العصارة.
- يضاف له كأسين من الماء والسكر حسب الذوق.
- يخلط ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويقدم عصير برتقال طبيعي خال من المواد الحافظة.
- يمكن بعد بشر قشر الليمون والبرتقال, يقشر وينقى من كل البذور وكل الخيوط البيضاء ويضرب في الخلاط مع كأس من الماء ثم يصفى وتتبع نفس الخطوات المتبقية.

- مواضيع أخرى تهمك :

-بسبوسة رووعة بكريم باتسيير

-كيك رول مع أسرار نجاحه

-مادلين رائع madeleines

 عصير البرتقال الطبيعي
للأخت Samira Sam

المتابعون