كوكيز بالشوكولا روعة
للأخت Basmato Rouh جزاها الله خيرا
- مكونات كوكيز بشوكولا :
- 150غ زبدة بحرارة المطبخ.
- نصف كأس زيت.
- كأس سكر بودرة.
- نصف كأس نشا.
- 2 صفار بيض + 1 بيضة كاملة.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة ونصف كاكاو.
- 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بكنج باودر).
- الطحين حسب الخليط.
- لحشو الكوكيز :
- قطع شوكولاتة.
- طريقة عمل كوكيز بالشوكولاته :
- تخلط الزبدة جيدا مع السكر ثم يضاف البيض ويخلط ويضاف الزيت والفانيليا ويخلط.
- ثم يضاف النشا مع خميرة الحلويات ويقسم الخليط نصفين, جزء يضاف له الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- ثم يضاف للخليط الثاني والكاكاو ويضاف الطحين بالتدريج حتى الحصول على عجينة رطبة.
- توضع 4 كويرات كما في الصور2 كور بيضاء مع 2 كور سوداء جنبا إلى جنب.
- وتوضع قطعة شوكولاتة (نوع ممتاز) في الوسط.
- ثم تلف الكور بين راحتي اليدين باتجاه واحد حتى الحصول على شكل متموج.
- مواضيع أخرى تهمك :
-كعك النقاش رائع الطريقة بالصور
-كوكيز بالشوفان رووعة
-صابلي رائع لحفلة العقيقة
كوكيز بالشوكولا روعة
للأخت Basmato Rouh
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
وحياكم الله
.
