كريب بيضة واحدة رائع ولا أسهل
للأخت اختكم في الله جزاها الله خيرا
- مكونات كريب بيضة واحدة :
- نصف لتر حليب.
- 1 بيضة.
- 2 كؤوس + ملعقة كبيرة طحين (سعة الكأس 150 مللتر = كأس العنبة).
- 2 ملاعق كبيرة زيت.
- فانيليا.
- رشة ملح.
- يمكن إضافة قليل من السكر حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
- لحشو كريب بيضه واحدة:
- مربى وجبن.
- نوتيلا.
- طريقة عمل كريب بيضة واحدة :
- يخلط الحليب مع البيضة والفانيليا والملح.
- ثم يضاف الطحين ويخلط جيدا, ويضاف الزيت ويخلط.
- ينقص من الخليط مقدار كأس, ويضاف له الكاكاو ويوضع خليط الكاكاو في قنينة الكاتشاب الفارغة.
- تسخن مقلاة على نار متوسطة, ويفرغ فيها مقدار مغرفة من الخليط الأبيض.
- ثم يفرغ فوقها مباشرة قبل أن تجف العجينة خليط الكاكاو بشكل حلزوني.
- يقلب كريب لينضج في الجهة الثانية حوالي دقيقتين لكل وجه.
- يترك حتى يبرد ثم يحشى حسب الرغبة.
- يحشى بالمربى والجبن, وتحشى بعض الحبات بالنوتيلا.
- يمكن حشو كريب بالشوكولاتة والمكسرات أو بالموز أو التفاح المعسل أو بالكريم باتسيير...
- مواضيع أخرى تهمك :
- بغرير معمر باللوز تحفة
- كيك بالشوكولاتة سهلة cake moelleux au chocolat
- كيك بالشوكولاتة سهلة cake moelleux au chocolat
كريب بيضة واحدة رائع ولا أسهل
لاختكم في الله
